Dinde au ras el hanout

Pour 6 personnes :

- 900g de blancs de dinde

- 3 càs d'huile d'olive

- 6 càs de ras el hanout

- 3 grosses càs de crème fraiche

- sel

Préparation 20mn

Couper la dinde en fine lanières. Laisser marinier 12h. Faire cuire à la poêle puis ajouter la crème, le sel.
Conseil : A faire avec les moelleux aux pommes et une bonne salade