- 4 cl de crème liquide entière
- 60 g de chocolat blanc
- 1/2 zeste d' orange
- 3 cl de jus d'orange
Faire fondre le chocolat blanc et placez-le dans un bol. Pendant ce temps faire bouillir la crème avec les zestes d'oranges.
Ajouter le chocolat et bien mélanger. Laisser refroidir et incorporez le jus d'orange. Laisser refroidir avant de la monter au fouet.
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